Esboço Memorial

Não guardei esquemas, fiz em linha nº 20.

Linha nº 20. Bordado livre, sem esquema. Esquema do croché:

Este foi o meu primeiro bordado. Croché feito em linha nº20. Esquema do croché:

Feito em linha nº 20, não tenho esquema.

Este naperon fiz em linha nº 20.

1 kg farinha 12 ovos = 11 gemas + 1 ovo inteiro 150 gr manteiga 100 g fermento de padeiro 250 dl. De água 300 gr açúcar Pau de canela q.b. Casca de limão q.b. Casca de laranja q.b. Banha de porco (1 colher de sopa) Vinho do porto e sal q.b. Ferve-se a agua ( um pouquinho acima da medida para ficar com o aroma das cascas) com o pau de canela, casca de limão e casca de laranja, depois de estar bem cozido, retira-se do lume, mete-se a medida certa para outro tacho (Só a agua).  Em seguida adiciona-se o sal, o açúcar, a banha, o vinho do porto e um pouco de sumo de laranja e a manteiga, deixar ferver até derreter as gorduras. Apaga-se o lume e reserva-se a calda. Amassa-se o fermento num pouco de farinha e deixa-se levedar, enquanto isso batem-se os ovos, mais ou menos 20 minutos (até ficar o dobro e quase brancas). Amassa-se a restante farinha com o fermento, junta-se a calda morna e amassa-se bem, por fim junta-se os ovos e am...

300 grs. Camarão cozido e descascado 3 Colheres de sopa de manteiga 2 Colheres de sopa de maizena 1 Gema de ovo Leite, sal, limão e pimenta, q.b. (quanto baste) Cozer os camarões com piripiri e colorau para a água da cozedura ficar vermelha. No fim de cozidos descascar os camarões e colocar novamente as cascas na água, com a varinha mágica desfazer tudo e coar muito bem a água e reservar. Em partes mais ou menos iguais medir a água dos camarões, que reservou e o mesmo de leite, mas em quantidades reduzidas de modo a fazer molho bechamel; ou seja, com a manteiga derretida e a maizena bem incorporada e sobre o lume, sempre a mexer, deita-se a água e o leite até resultar um creme espesso. Fora do lume, junta-se a gema de ovo desfeita num pouquito de leite, ao molho bechamel, tempera-se com sal, pimenta, sumo de limão. Junta-se alguns camarões descascados ao creme e com os restantes, em cada rissol colocar 1 pouco de camarão em cima do creme. ...

Mede-se 1 chávena de água para 1 chávena de farinha de trigo. Num tacho deita-se a água, umas pedrinhas de sal e 1 colher das de sopa de margarina (eu não deitei margarina para não ficar muito mole). Leva-se ao lume; quando a água levantar fervura, deita-se de uma só vez a farinha e vai-se mexendo com uma colher de pau até fazer uma bola, tira-se do lume (sem deixar criar crosta), em cima de uma pedra ou mesa, dá-se umas voltas, envolvendo bem, até desaparecer a farinha crua de vez. Deixar arrefecer completamente, só depois estender. Não precisa empregar farinha, sobre a mesa. Rechear a gosto.

Como estamos, no tempo de quaresma, fiz um saquinho para colocar o terço da via Sacra. Esquema do crucifixo ( do blog: fazendocroche):

Na frente, coloquei quatro botões forrados com o mesmo tecido, assim tiro o croché, para lavar separado. Na parte de traz, coloquei botões forrados no mesmo tecido, só para estilo, porque abre com molas cozidas no interior, para se retirar a almofada interior. Costurei barra de croché, tambem na parte de traz.

250 gr. Farinha de trigo branca 1 Colher (chá) de sal Cerca de 1,5 dl. De água 1 Noz de margarina 15 gr. Fermento de padaria Óleo Para o Recheio: 1 Colher (sopa) de óleo 1 Cebola picada 1 Dente de alho esmagado 200 grs. Tomate pelado 50 gr. Concentrado de tomate 1 Pitada de colorau ½ Colher (Chá) de sal ½ Colher (Chá) de açúcar 200 gr. De Queijo Ralado Peneire a farinha com o sal para uma tigela grande e com a ponta dos dedos, trabalhe-a, com a margarina. Faça uma cova no meio. Amorne a água, e junte-lhe o fermento, misturando bem. Deite a água morna com o fermento diluído na farinha e de uma só vez e amasse com as mãos até a massa soltar dos lados da tigela. Trabalhe a massa até ficar macia e elástica. Cubra com película aderente, deixe levedar até duplicar de tamanho, em lugar quente. Recheio: Aqueça o óleo aloure ligeiramente a cebola, o alho. Junte o tomate com o concentrado, mexer bem para desfazer o tomate, e pode desfaze...

Já, minha filha tinha iniciado a pintar com vermelho o manto, quando lembrei tirar a foto. Antes: Depois de pintar, envelhecer e neutralizar com betume de cera: Este foi o resultado, do empenho da minha filha de 14 anos de idade. Ficou muito lindo!

Fiz uma caixa em aglomerado de madeira, com uma broca de 6 mm, fiz furos no tampo e nas costas e frente, na mesma direcção e uni com ráfia. Em seguida, pintei varias mãos de Bondex, cor do Mogno. Depois, de varios dias a secar, finalmente, decorei com tinta acrilica, e  passei nos furos, tiras de couro preto.