Esboço Memorial

Que fazer com tantos dióspiros ou caquis? Solução: fiz doce Ingredientes: 1 kg de diospiros 1 kg açucar 1 pau de canela Preparação: Lavei os diospiros e com uma faca retirei as peles e os pés. Verti numa taça a polpa e triturei com a varinha mágica até ficar delido. Em seguida, coloquei o pau de canela e o açucar num tacho com 1 dl de água, levei ao lume até fazer ponto médio. Verti o dióspiro, na panela, mexi sempre até ficar mais espesso o doce. Verti em frascos esterilizados; como esterilizar frascos? Clicar Aqui Ficou uma delícia!

Ingredientes: 2 iogurtes de Stracciatella ou natural 3 copos (do iogurte) de açúcar branco 3 copos (do iogurtes) de farinha 6 ovos ½ Copo (do iogurte) de óleo Raspas de chocolate q.b. Manteiga q.b. Preparação: Bater bem o iogurte, o açúcar, a farinha, os ovos e o óleo até obter uma massa homogénea. Se preferir, pode usar uma liquidificadora. Eu usei a batedeira eléctrica, uma questão de gosto. Adicionar as raspas de chocolate e colocar o preparado numa forma, previamente untada. Levar ao forno até estar cozido. Eu coloquei o forno a 180º durante 50 minutos. Usei iogurte Stracciatella e mais raspas de chocolate, mas no resultado final, o chocolate ficou todo no fundo da forma,, mesmo assim ficou: Uma delicia!

Fiz a cobertura em serapilheira, coloquei um ziper de cada lado. Bordei alfabeto com cerejas. Esquema de ponto cruz: