500 gr. Farinha 6 ovos inteiros 1 litrao de leite 2 a 3 Colheres (sopa) Oleo Um pouquito de sal Se desejar crepes doces, adicionar 1 a 2 colheres (sopa) açucar Juntar tudo dentro de uma tigela e bater com varinha magica. Em seguida coar e reservar no frigorifico durante uma hora. Untar uma frigideira com oleo e deitar pequenas quantidades de creme, espalhar com movimentos na frigideira; virar a massa com auxilio de espatula e deixar crestar mais uns segundos. Eis! o resultado: Recheei com gelado de morango e guarneci com cobertura com polpa de morango. Bom Apetite!